History
of Carlscrona Malt Whisky Society
Carlscrona Malt Whisky Society (CWS) bildades 1998 av några whiskyentusiaster. Redan från början var whiskyklubben öppen för alla, vilket successivt har lett till att vi blivit många medlemmar. Just nu är vi 141 personer i åldrarna 25 till 85 år och andelen kvinnor är 28 stycken.
Klubben har också inhandlat tre whiskyfat från Mackmyra Svensk Whisky varav två är buteljerade.
Vi har åtta provningar varje år och som regel sista onsdagen i januari till och med april, och från augusti till och med november. Hälften av provningarna är enbart för medlemmar medan andra hälften välkomnar vi gäster. Ibland håller vi i provningarna själva, andra tillfällen har vi inbjudna provningsledare från andra whiskyklubbar eller whiskyagenturer eller från lämpliga restauranger. Vid ett tillfälle har vi haft en representant från Springbank som provningsledare.
Vi har också ett visst samarbete med whiskyklubbarna i Ronneby och Växjö.
Sedan 2002 firar vi Burn´s Night på den onsdag som ligger närmast den 25 januari. År 2005 började vi i styrelsen att göra vår egen haggis vilket har blivit mycket omtyckt och uppskattat. Första året vi gjorde haggisen gick tyvärr strömmen under stormen ”Gudrun”. Genom att snabbt flytta alla ingredienserna och haggistillverkningen till en annan styrelseledamots kök med fungerade el så blev vår haggis klar. Vi har denna afton levande säckpipemusik numera, första året fick det bli via en CD-spelare.
Varje augustiprovning sedan år 2003 är hos Bosse Blomlöf i Brömsebro, ett mycket omtyckt arrangemang.
Antalet deltagare vid våra provningar har de senaste åren varierat mellan 40 till 60 personer, numera ligger antalet mellan 60 till 80 personer. Detta årets Burn´s Night hade 90 medlemmar anammat vår inbjudan. Mängden haggis fick då fördubblas jämfört med året före och det gick lika snabbt att ordna fler flaskor whisky av varje sort som skulle provas.
På de senaste årsmötena som också drar folk, har vi börjat prova whisky från nedlagda destillerier.
Vi provar oftast fyra olika sorter men antalet har varierat mellan 2 till 6 olika sorter, efter varje provning äter vi mat och dricker kaffe och umgås. Vi provar också ur klubben eget förrråd till självkostnadspris.
Priset för en kväll inklusive provningswhisky och mat brukar ligga på 250 till 300 kronor för medlemmar och för inbjudna gäster kostar kvällen 100 kronor mer.
År 2007 ansökte klubben om serveringstillstånd i provningslokalen vilket beviljades.
Karlskrona 28 november 2008
Hans Edenwall
Ordförande
Carlscrona Malt Whisky Society
